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24 January 2011
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Blog de Zahara de los Atunes -
Zahara
Zahara de los Atunes es un precioso pueblo marinero de la costa gaditana, bañado por el oceáno Atlantico y rodeado por la estupenda sierra que nos proteje del viento. La gastronomía en Zahara es muy amplia, el pescado es imprescindible y sobre todo el Atún de Almadraba, que se captura de forma tradicional. Sus playas son de fina arena blanca y sus aguas turquesas.
En Zahara es imprescindible visitar:
-El barrio de pescadores; está situado junto a la playa del Carmen y el río Chacón, son las primeras edificaciones, ya que al ser un pueblo marinero las construcciones se realizaban cerca del mar para poder vigilar las embarcaciones. Las calles son estrechas y sus casas siempre están encaladas, con geranios y flores en las puertas típico en Andalucía.
-El Palacio De Pilas; Perteneció a los Duques de Medina Sidonia, y tenía tres usos:
. Palacio donde residian los Duques de Medina Sidonia, en el periodo de captura de Atunes, en primavera cuando se montaba la Almadraba.
. Chanca, era una denominación que se le daba a la fabrica de salazones, que preparaban de diferente forma el Atún que se pescaba en la Almadraba.
. Castillo, las murallas protegían de los ataques de los turcos- berberiscas.
-La Iglesia de la Virgen del Carmen, está justo en el Palacio de Pilas, una bonita capilla dedicada a la protectora de los marineros.
-El Faro de Camarinal, la vista es impresionante y en días claros puedes ver lo cerca que estamos del Continente Africano (Tánger).
